2026/09/06 土曜午前九時からとある作業。
30人程が集まり、道具と入れ物を持って園内を歩き回り収穫する。
何を収穫するかというと・・・・椿の実。
このツバキの実から椿油を作るのです。
作り方は簡単!!ではありません。とても手間と時間がかかり、
出来上がりの量も少ない貴重なものです。
まず集めた椿の実を十分(一週間以上)乾燥させ、実が割れてきたら
中の種を取り出します。その種の中の更に内側の実を取り出して
それを集めて搾油します。搾油の方法はさまざま。
殆どは機械で絞りますが、手作業でする動画も見つけました。
「椿油って高いな」と言う印象がありますが、仕方のないことです。
一枚目の画像は椿の実を取る道具 先端にフックがつけてあります
二枚目は収穫した椿の実
三枚目は近所の十月桜の花






